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升風庵

基本情報
升風庵 　

スタッフからの一言コメント

ご存じの方も多いと思いますが、升風庵の母体は博多すし辰です。手打ちそばの店という事であえてそばに合う浅漬けのつけもののにぎりを主におだししております。しかしながら店主の故郷が玄界灘の大島ということもあり身内の漁師が漁船直送で地物の活魚を届けてくれます。その分は玄海にぎりずしとしてお出ししております。（寿司職人　高力 正徳さん）
本物のお蕎麦を食していただくために茨木県水府産常陸秋そば等の上質な蕎麦の実を自家製粉にし、毎日水回しから、こね・延し・そば切りに至るまで人の手で純手打ちをしております。その素朴な中にも奥が深いご馳走を大切な人たちとくつろぎの空間で心ゆくまでゆっくりとお楽しみください。
名称
升風庵
しょうふうあん
郵便番号
 
住所
宗像市牟田尻字石の本１８４５
電話
0940-62-8282
FAX
0940-62-8282
定休日
毎週水曜日
HP
 
駐車場
20台
バス送迎
 
その他
 

食べる情報

自家製粉、純手打ちのそばは、別格のおいしさです。博多すし辰の技と玄海の幸がおりなすにぎり寿司もここでしか召し上る事が出来ません。
升風庵
そばとすしのセット ￥1,200（税込）
升風庵
 
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アクセスマップ

■周辺道路■国道495号線
■公共交通機関■最寄りの駅（JR）：東郷駅
■電車/バスで■JR東郷駅下車→西鉄バス宗像大社経由神湊波止場行きに乗車→神湊入り口下車
■電車/タクシーで■JR東郷駅下車、タクシー12分
 
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この記事の最終更新日: 2007年11月20日

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